ここ最近こってりハマっている居酒屋といえば「イカセンター」です。支店が新宿と渋谷・神楽坂にあります。函館に旅行にいってすっかり活イカにはまってしまいまして、東京で活イカを食べれるところがないかなぁと「東京 活イカ」で検索してみたら、意外と近…

http://www.sento-bene.com/ 本日、実は…、結婚記念日でございます。祝一周年!!いやぁ、早いものですね。昨年7月7日に入籍し、11月京都で挙式、12月に披露宴、今年3月には震災…、何かと忙しい1年になりました。先日とある交流会でお世話になりました青山の「…

http://www.noapapa.co.jp/ 練馬駅にケーキ屋さんができました。お店の名前は「NoaPaPa」。2011/6/10オープンです。店内には可愛らしいケーキがならび、店員さんも可愛らしい女性の方で、うーんスイーツです。場所は、練馬駅南口を出て千川(駅前)通りを右(中…

池袋西武デパートの地下で販売している人気のお菓子「シュガーファース」が密かにマイブームです。売場の前にはいつも行列ができていて、長いときは20分〜30分待ちになることがあります。パリパリっとしたウエハースのプレインとクリームがサンドされたビッ…

練馬駅に新しいお店がオープンしました。「復活」といった方が良いでしょうか。以前、練馬区役所向かいにあった「Fish Ground」が場所を移し、満を持して再開店しました。新鮮な食材をつかった大皿料理やグリル料理、種類を豊富に取り揃えたワインなど魅力に…

練馬駅に5/12(木)にオープンした「じとっこ組合」に早速行ってきました。宮崎県日南にある塚田農場から直送される地鶏をつかった宮崎料理が楽しめるお店です。まず驚いたのはお肉の鮮度です。肉自体にしっかりとした味わいがあることにもびっくりしました。…

http://odafuji.jp/ 練馬で有名なスイーツのお店と言えば大泉の「おだふじ」。移転のニュースが飛び込んできました。移転先は現在の店舗から歩いて５分くらいの場所になります。現在の売り場よりも1.5倍のスペースになり、駐車場は10台分ということで、ファ…

知り合いに連れていって頂いた素敵なお店を紹介します。「IL GIRASORE」国立駅から少し歩いた多摩蘭坂の下にあるお店です。このお店はパスタを専門にしているお店。イタリア料理はパスタ以外にもありますが、パスタに情熱を傾ける逸店だと感じました。写真は…

先日珍しいチョコレートを頂きましたので紹介します。チョコの名前は「Modica」。モディカと読みます。チョコレートなのに、中がサクっとしていて、心なしかシナモンの香りがします。ひと言で表現すると「大人の味」がするチョコレートです。こちらのチョコ…

打ち合わせのついでに代々木のどこかでランチを食べようということになりまして、少し入ったところにある素敵なお店を発見。迷うことなく日替わり定食：アジフライ定食を食べました。アジフライを食べたのは久しぶりですが、身がぷっくりとしていて、さくさ…

銀座の「朔月」にてBNI Loveknotチャプターの歓送迎会が開かれました。素敵なお店だったので、紹介しちゃいます!! こちらのお店のメインは「鉄板焼」ということなのですが、実際に料理を頂いてみると、和の創作料理の域であることが素人ながらにもわかります…

先週の金曜日に富士見台にある「牛蔵」に行ってきました。ホルモンの盛り合わせに、今までの人生で食べたことのない「トンミノ」という部位が含まれていまして、ちょっと気になっていたんです。お肉のことで悩んだらお肉の専門家、練馬駅の「友愛」のマスタ…

以前もブログで紹介したことがある練馬駅の「浪花」。味はもちろん良いのですが、たこ焼きを自分で焼けるというのがこのお店のプラスアルファ。しかしさらにプラスアルファがあるんです。炒め物がおいしいのです。ここの鉄板で焼かれると、何もかもがおいし…

「いっこもん」と読みます。芋焼酎です。正月に姉の旦那が一升瓶を買ってきてくれました。それを数日前に開封し、ここ最近父と二人で飲んでいます。プリン体が気になってきまして、ビールをちょっとずつ少なくして焼酎にスイッチさせています。若い頃には思…

練馬に濃菜麺「井の庄」というお店がありまして、辛い麺がたいへん美味いのですが、石神井公園に本店があるということで、休みに行ってきました。この写真を見てください。明らかに辛いです。しかし、美味い。色々と辛いラーメンを食べてきましたが、この界…

いつの間にか辛いものが好きになってしまいました。そして、辛いものが食べられるようになってしまいました。そのきっかけは一昨年に食べた中本の北極ラーメンのせいではないかと思います。その日以来、どんな辛いラーメンを食べても大丈夫になってしまい、…

昨日お客様からおみやげを頂戴しました。ありがたやー。大変美味しかったので、5個ありましたが、完食してしまいました。(ひとつ足りないのは我慢できずに食べてしまったからです。)

地元練馬駅で素敵な安旨ランチを発見しましたのでご紹介。練馬南口のど真ん中にある「玄界灘」というお店です。このお店はもともとちゃんこ鍋と活〆のお刺身を売りにしていますが、ちゃんこ鍋は練馬区役所前に移転した「琴大和」という姉妹店がメインでやっ…

http://www.la-jolla.jp/ 広尾にあるメキシカンレストラン「LA JOLLA」に行ってきました。今回のメンバーは、人脈なくしては会えなかった方々。ラテンアメリカをこよなく愛する社労士とその社労士を紹介してくださった生命保険マン(ミュージックファイター)…

カテゴリーがグルメで良いか悩むが。 しらす干しを箸でつまんでみる。ひとつまみで20匹…、20尾って言ったほうがいいのかな、20尾くらいはつかめる。それを口に運ぶ。1尾1命だとすると1口で約20命。しらす干しをご飯の上にかけてみる。無数のしらすの命がそこ…

夏の終わりが近づいたからでしょうか。数日前から辛いものが食べたいという欲求にかられてしまい、とうとう中本に行ってしまいました。お客様と新宿で打合せがあり、意識していたわけではなかったのですが、中本近くのベローチェで打合せをすることになりま…

http://www.cafe-chanoma.com/ ランチに練馬駅にある「CAFE chanoma」に行って来ました。練馬駅には珍しい家(のような)cafeです。昔働いていた恵比寿駅にはこういうcafeがたくさんあったのですが、練馬ではかなり希少ですね。営業時間も練馬では貴重な12時〜…

練馬の駅前にデンマークブロートというパン屋があります。ここの手巻きレーズンパンが最近のマイブームです。このレーズンパンはレーズン嫌いな方でもいけちゃうのではないかと思います。裏話できいたことがあるのですが、先代の経営者がこだわりにこだわっ…

http://cookpad.com/recipe/646959練馬区の学校の給食に出てくるスパゲッティを紹介。クックパッドにレシピが載っています(笑)「練馬大根」が有名な練馬区。やはりメインは大根おろし。具はツナです。ツナ缶の油を茹で上がった麺にかけるところが、良いです…

http://www.nidaime-tsujita.co.jp/江戸川橋のお客様の定例会議に出席した後に、たまに寄るのが「二代目つじ田」。お気に入りのラーメン屋だ。とろみかかったつけ汁ともちもちの麺が絶妙にマッチする。 ここのつけ麺には食べ方の流儀がある。まずは普通どお…

練馬区は２３区でキャベツの生産量が１位なんです。このキャベツをいかして練馬のご当地グルメが開発されました。「練馬野菜餃子」です。( http://www.nerima-kanko.jp/gyoza ) 本日、「練馬の観光をご当地グルメで活性化させる」講演会が練馬駅と桜台駅の間…

２月最終営業日。スタッフの労いのために宴会を開きました。決算まであと１ヶ月。最後まで走り抜けよう！とスタッフに伝えました。会場に選んだのは練馬駅の「しも酉」 http://www.ekich.net/gourmet/detail_277.html 3,000円で飲み放題のコースがあったので…

この間の水曜日にお客様に連れて行ってもらったお店をご紹介。その名も「真田丸」 http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13036653/ このお店何が面白いかというと「雑炊」を売りにしています。雑炊といえば、鍋の締めというイメージがありますが、ここ…

今年はお雑煮で初体験。毎年お雑煮は醤油か普通の味噌ベースでつくった汁に焼いたお餅をいれて食べていたのですが、今年は白味噌仕立ての汁にお餅を焼かないで入れてトロトロにし、仕上げに花鰹をがっつりかけて頂く京風なお雑煮を食べました。今までになか…

シャープウェッジのビルの向かいにたこ焼き屋がある。自分が練馬に住み始めた中学生の頃からあるので歴史も長い。 写真はたこ焼き台を映したところ。食べたい気持ちがはやって、写真を撮る前に手を出してしまった。 このたこ焼き屋の素晴らしい点は、自分で…