夏は冷たいものが食べたくなります。定番は冷やし中華ですね。練馬駅の街を歩いていたら沖縄そば「てぃあんだー」の店前に冷やしそばのメニューが掲示されていました。これは！と思い今日のランチを決めました。
ふーちばーとは沖縄で「よもぎ」をあらわす言葉です。麺によもぎが練りこまれているので麺の色が緑色になっています。もちもちの麺を鰹出汁のさっぱりした冷たいつけ汁に浸して食べると美味。つめたい沖縄そばは初体験です。この夏お気に入りのランチになりそうです。
「てぃあんだー」
住所：東京都練馬区豊玉北5-21-1 ポニー豊玉ビル1F
電話番号：03-3994-7134
営業時間：11:00〜16:00
